21 février 2020 – Ste-Christine-d’Auvergne
Au Chalet en Bois Rond est fière de lancer aujourd’hui La Cabane Festive : une cabane à sucre unique de Québec à Trois-Rivières!
Située au cœur du village touristique d’Au Chalet en Bois Rond, La Cabane Festive accueillera adultes seulement pour des soirées animées, avec soupers 8 services. Par le lancement de cette nouvelle offre, Au Chalet en Bois Rond a voulu répondre à la très forte demande de la clientèle pour ce genre de concept de cabane à sucre spéciale et inusitée dans la région de Québec.
Charles Lessard, président directeur général d’Au Chalet en Bois Rond : «Nous avons voulu faire un clin d’œil à nos ancêtres sucriers, et ainsi faire revivre aux gens les soirées d’antan à la version 2020!»
«On va se l’dire, festoyer, s’encabaner pour se tirer une bûche pis lever le coude, ça fait partie de nos racines! On tenait bin gros à recréer cette ambiance festive, avec la chaleur de l’âtre, le chaudron de soupe pendu à la crémaillère pis queq' violoneux pis gratteux de guitare venus nous faire taper du pied pis swinguer en attendant le festin! La Cabane Festive, ce sont des tablées qui débordent de saveurs, des jasettes accoudés au bar devant un p’tit verre de réduit, c’est du traditionnel pis du moderne dans une fricassée chaleureuse… ce sont des veillées pour lâcher son fou pis se bourrer la face comme dans l’temps.» cabanefestive.com
Bien que l’ouverture ait lieu le 27 mars prochain, la cabane à sucre a été construite en 1954, et un grand coup de jeunesse lui a été donné depuis 2013 tout en gardant son aspect d’antan. Toujours opérée à la manière ancestrale, c’est le lieu par excellence pour vous accueillir pour un party de sucres!
Visitez dès maintenant le site web www.cabanefestive.com pour connaître les détails du menu, les heures d’ouverture et pour les réservations.